LEI STEDET
GAPAHUKEN
​
Etter ca ti minutters gange langs en idyllisk skogsvei, kommer du til amfiet som ligger på 80 meters høyde over Trondheimsfjorden. Her kan du nyte den storslåtte utsikten i en arena som er unik både i Norges- og verdenssammenheng.
Amfiet er bygget i hesteskoform, har bord og benker under tak og omkranser et stort ildsted. Her er det gode muligheter for en helaften med nydelig mat, underholdning, musikk og dans i solnedgangen.
Lokalet har plass til 150 personer.
​
Det er begrensa med parkeringsmuligheter ved Gapahuken. Det er lagt opp at gjester skal gå kulturstien fra gården. Denne er ca 500 meter.
​
​
LAVVOEN
STABBURET
I Stabburet fra 1850 tilbyr vi 3,4 og 5 retters meny for grupper opp til 20 personer. Ta kontakt så skreddersyr vi et opplegg.
Mat & drikke
Det er enkelt å holde selskap hos oss!
Du trenger kun å fortelle oss hvor mange gjester du skal ha. Så er det bare å kommet til dekket bord og forsyne seg av vår populære buffet. Vi lanserer ny meny og nye priser våren 2024
Buffet og varmretter- våre alternativer
Forsyn deg fritt fra vår buffé av varme og kalde retter, og rund av med nydelig dessert og kaffe. Vi har to alternative buffer å velge mellom. Vi tilbyr også en tallerkenrett for et enkelt alternativ. Det er vår samarbeidspartner Andreas -Thomas Strømsland hos Smedstuen Catering AS som lager mat for oss.
Meny våren 2024
​
​
Meny: kr 650,- per pers inkl. MVA
Kald Mat
Krydder Gravet Laks
Allergener: fisk
Estragon emulsjon
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Syltet fennikel
Allergener:sulfitt
Lokal ost og spekemat
Allergener: melk, sulfitt
Grønnsalat med svart oliven, fetaost og krutonger
Allergener: gluten fra hvete, bygg og rug
Potet salat med sennep og basilikum
Allergener: sennep, sulfitt
Asiatisk inspirert Cole Slaw
Allergener: sennep, sulfitt, soya
Smør
Allergener: melk
Brød
Allergener: gluten fra hvete
Aioli
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Varm Mat
Langtidsstekt og “Dry Rubbed” høyrygg av storfe
Allergener: ingen
Chorizo bakt hvit fisk fra Trondheimsfjorden
Allergener: fisk
Spicey marinert og grillet kyllinglår fra Ytterøy
Allergener: sulfitt
Ovnsbakt rotgrønnsaker
Allergener: ingen
​
​
Leie av plass: Som en grunnpris for leie av hele anlegget tilkommer kr. 100,- per person eller minimum kr. 5000 eks mva. Inkludert i denne prisen er klargjøring av anlegget, toaletter, ved til bål og vertskap.
​