LEI STEDET
GAPAHUKEN
Etter ca ti minutters gange langs en idyllisk skogsvei, kommer du til amfiet som ligger på 80 meters høyde over Trondheimsfjorden. Her kan du nyte den storslåtte utsikten i en arena som er unik både i Norges- og verdenssammenheng.
Amfiet er bygget i hesteskoform, har bord og benker under tak og omkranser et stort ildsted. Her er det gode muligheter for en helaften med nydelig mat, underholdning, musikk og dans i solnedgangen.
Lokalet har plass til 150 personer.
Det er begrensa med parkeringsmuligheter ved Gapahuken. Det er lagt opp at gjester skal gå kulturstien fra gården. Denne er ca 500 meter.
LAVVOEN
STABBURET
I Stabburet fra 1850 tilbyr vi 3,4 og 5 retters meny for grupper opp til 20 personer. Ta kontakt så skreddersyr vi et opplegg.
Mat & drikke
Det er enkelt å holde selskap hos oss!
Du trenger kun å fortelle oss hvor mange gjester du skal ha. Så er det bare å kommet til dekket bord og forsyne seg av vår populære buffet. Vi lanserer ny meny og nye priser våren 2024
Buffet og varmretter- våre alternativer
Forsyn deg fritt fra vår buffé av varme og kalde retter, og rund av med nydelig dessert og kaffe. Vi har to alternative buffer å velge mellom. Vi tilbyr også en tallerkenrett for et enkelt alternativ. Det er vår samarbeidspartner Andreas -Thomas Strømsland hos Smedstuen Catering AS som lager mat for oss.
Meny våren 2024
Meny: Pris på forespørsel
Kald Mat
Krydder Gravet Laks
Allergener: fisk
Estragon emulsjon
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Syltet fennikel
Allergener:sulfitt
Lokal ost og spekemat
Allergener: melk, sulfitt
Grønnsalat med svart oliven, fetaost og krutonger
Allergener: gluten fra hvete, bygg og rug
Potet salat med sennep og basilikum
Allergener: sennep, sulfitt
Asiatisk inspirert Cole Slaw
Allergener: sennep, sulfitt, soya
Smør
Allergener: melk
Brød
Allergener: gluten fra hvete
Aioli
Allergener: egg, sennep, sulfitt
Varm Mat
Langtidsstekt og “Dry Rubbed” høyrygg av storfe
Allergener: ingen
Chorizo bakt hvit fisk fra Trondheimsfjorden
Allergener: fisk
Spicey marinert og grillet kyllinglår fra Ytterøy
Allergener: sulfitt
Ovnsbakt rotgrønnsaker
Allergener: ingen
Leie av plass: Som en grunnpris for leie av hele anlegget tilkommer kr. 100,- per person eller minimum kr. 5000 eks mva. Inkludert i denne prisen er klargjøring av anlegget, toaletter, ved til bål og vertskap.